Dar a conocer procesos y técnicas que ayuden a profesionales, familiares y pacientes a mejorar su alimentación.
Mesa redonda con ponentes especialistas, y degustación de platos elaborados en el taller por Manuel Gil (Restaurante Las Barandas) y Tacita & Dulce.
Destinados a profesionales y familiares, aforo limitado a 15 personas.
